Awetkan Daging Kurban Tanpa Kulkas: Trik Tradisional Jaga Kesegaran
Idul Adha identik dengan limpahan daging kurban. Namun, keterbatasan kulkas kerap jadi hambatan. Tenang, nenek moyang kita punya solusi! Dengan cara-cara tradisional berikut, daging kurban bisa tetap awet dan aman dikonsumsi meski tanpa kulkas. 1. Daging Dendeng: Metode Pengeringan Alami Iris Tipis: Potong daging menjadi irisan tipis sekitar 1-2 cm. Semakin tipis, semakin cepat proses … Baca Selengkapnya